月色下的猫 做过 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版) 时隔多年再次做这个方子,蛋糕体用的是另一个方子的,奶油奶酪换成了马斯卡彭,配比和原方一样,大概是天气冷,吉利丁液体倒进去后过了会就开始结块,最后混合好浓稠得不行,断断续续的又加了半袋牛奶,用电动打蛋器低速打了打,结块好了点但还是很浓稠,流动性很差,倒进去后用刮刀抹了半天,好在成品没问题,过程就算了🤣#晚餐•2020年1月19日# 2020-01-19