19赞
若智5 做过

超软巧克力麦芬

这次没有缩成“曲奇”。。。多次失败后,还是在君之这里,找到安慰👍

记录:1. 没有糖粉,白砂糖60克,我吃甜度正好,家人说不够甜;2. 热风炉,160度预热10分钟,温度计显示才140度,调至180度,烤25分钟取出,关火,此时温度计显示160度;3.打发的黄油和糖、鸡蛋搅拌完,变成有很细的絮状物的浓稠液体,求问都这样?4.下次保持减糖,加巧克力豆

再次感谢君之分享的好方子!

2020-01-19