姜撞奶（零失败 估计这是最详细的姜撞奶教程了）

看！我的成功了！！！在煮开后放二十秒和煮到边缘冒小泡之间徘徊很久，没有温度计，特意用了宝宝的额温计，体表温度模式，七十四度的时候停了火，，深呼吸一口气往下冲，还特意手机倒计时两分钟！结果没成功🙊😂难道是没有放糖？用的是水牛纯奶，难道是姜汁太少？可能是温度不对？或者是撞了后没有用盖子盖起来？？？一切不知道，只能下次再探讨，我只知道，现在，壮士，干了这碗热姜汁牛奶吧🙈🙈🙈

2020-01-17