椰浆专辑（2）——椰浆吐司

涨的不是很高，算正常。180度最底层不加盖50分钟（两个）稍微有点过火，也可能是发酵过度？烤了5分钟左右就开始上色了。蛋液只有52g，但总液体量比方子多加了5g，稍微有一点点湿不过还好。放了一晚后更香了～～

2020-01-17