2020年01月17日

富阳吃不到啥好吃的甜品，于是在家自做。
1.牛奶、蛋黄、糖、香草取籽，水浴加热，
2.马斯卡彭+淡奶油搅拌开后，把1倒进来，继续充分搅拌
3.espresso+咖啡利口酒混合备用
4.手指饼干蘸一蘸3铺一层，2铺一层，依次重复2-3次，看容器高低，最后撒上可可粉，冰箱冷藏随便多久让手指饼干湿润下。搞定~

急着serve也可以直接装玻璃杯，也可以根据喜好加水果或装饰。简单好吃😋

2020-01-17