我在南极2014 做过 提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe, 挺好的方子标明了兰皇生吃蛋,挺好。(不喜欢用吉利丁因为是反扣的,不知道做到怎么像楼主那样表面平整好看反正撒点可可粉,好吃就行 2020-01-16