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Yajar 做过

2020年01月16日

草鱼,葱结,姜片,姜末,蒜末,葱花,豆瓣酱,泡椒,花椒,水淀粉,蒸鱼豉油,鸡精,芹菜段
水开了放入鱼,葱结,姜片,开最小火,不要让水开,过一个小时浸熟,防水开将鱼肉冲破,鱼起锅前将水烧开后就可起锅,
起锅烧油。下入姜末蒜末泡椒段豆瓣酱花椒粒芹菜段炒香,加蒸鱼豉油,鸡精,水淀粉,勾芡淋在鱼身,最后撒上葱花即可

2020-01-16