美食

✅介绍：
开在城中村路边的位置，门面算是明显。有三年多的时间了，主打潮汕传统小吃，一共有三十五种不同的选择，人均嘛二十就可以啦。
✨tips✨
饭点时人还是蛮多的，记得早一点去。鲎粿因为做法比较复杂，每天只做一趟，大概一百个吧，所以大家如果想去吃的话，最好提前先问一下。
✅环境：
装修就和快餐店差不多，位置不是很多。光线算是不错，不过也没什么好拍的。
✅产品：
主打是潮汕传统小吃，都是现点现做。鲎粿是比较特别的，也比较少地方能吃到。
🔹棉城鲎粿--10 RMB
这个平时还是蛮少见，里面主要是用到了红薯粉、大米和虾做，蒸了等冷后成型，有人点的话会过一遍朱油，份量蛮足的，不过记得配上酱油和辣酱，香气和口感会更好，整体其实是比较软糯的口感，边缘位置会有点脆。
🔹香芋戈饭--15 RMB
和之前吃过那家比起来更香一点点，也不会觉得很干身，不过里面的料不是很多。
🔹共同戈饭--15 RMB
潮汕说的共同就是土豆的意思，然后就知道其实和上面的饭其实差不多啦，只是里面加了土豆。
🔹潮汕火足肉汤--15 RMB
份量还是蛮良心的，里面放了有瘦肉、朱红和朱心什么的，喝下去也还蛮鲜甜的。
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地址👉🏻【广州】明珠北路21号
店名👉🏻  棉城鲎粿
交通👉🏻  地铁2️⃣号白云文化广场步行930米
人均👉🏻 20 RMB
营业👉🏻  09-21：00
#美食# #探店#

2020-01-16