原味蛋糕卷(后蛋法)

没有擀面杖，试图徒手卷，然后裂开了。再然后就撕块吃了。。。我家烤箱火气比较大，170度，15，16分钟就烤到位了，我再坚持一下就有点点过了（如图）。减少了5克糖，做出来不是很甜，我比较喜欢。方子50克糖应该也不是特别甜的那种。谢谢哒，第一次做蛋糕就很完美～

2020-01-15