简单的自制米酒

感谢作者的方子，做了两次了都很成功，米酒非常香甜，一点不酸，煮汤做菜增香增味。我这里是北方暖气屋，把容器用厚毛巾盖好放在暖气旁发酵，36小时出酒，酒味明显。

2020-01-15