纯奶手撕吐司

烤的温度比上次低了些，不喜欢烧色深，跟糊一个道理，有点致癌，还是面包机揉面，揉面这次放到暖气房外面，减缓发酵，冷冷的多揉了20分钟，剪刀剪了几次，冷，所以发酵时候也就多发了20分钟，多揉果然吃着更细腻有韧性，手撕一层又一层，即使没有出手套膜

2020-01-14