快手菜

#快手菜# 上班族的快手菜，10分钟搞定！
步骤一：
取两颗鸡蛋，加1.5碗水打发，到捞不出蛋黄和蛋清即刻，静置至无泡沫；
步骤二：
温水泡发瑶柱，用勺子压散，铺在蛋液底部；
步骤三：
水蛋放入锅隔水蒸5分钟，切1～2根蟹柳为片，平铺在蒸好的蛋上，再蒸2分钟；
步骤四：
蒸好后，可以撒上葱花装饰，淋上1勺酱油即可食用。
颜值高塞美美哒，嫩嫩滑滑好好吃～

2020-01-14