糖霜饼干胚（底）/翻糖饼干胚（底）

前几次做都是按照配方里的黄油量，今天多加了10克黄油，效果不是一般的好，这是揉过一次额度面团了，表面还能这么光滑，实属难得！糖确实太多了，我减到了40克，再加上糖霜应该还是会很甜。

2020-01-13