入口即化的半熟芝士蛋糕

撸了三个都没有成功，按图片顺序的三个，都是在烤箱里焖的时候就慢慢回缩了，太伤心了。。。麻烦大家给我看看毛病出在哪？是不是蛋白还得打得再干点？混合的时候都是翻拌的，尤其最后一个就拌了几下不敢多拌。

2020-01-12