72小时后仍柔软的双种吐司

#晚餐•2020年1月12日# 方子挺好，微热的时候吃了，吐司皮有一点脆的感觉，中间是绵软的，稍微有点咸口，好吃。
备注：糖换成了绵白糖6%，最后一发38度左右，下次减3度，气孔有点大，或许最后一发温度稍高或许最后一发发过了。上火145下火180烤14min后上火转135继续12分钟，底部有点沉，下次 上135预热下190烤26分钟试下。

2020-01-12