2020年01月12日

今天照着百度上一个视频把戚风蛋糕终于做出来了，味道口感都很好，食谱里35克油，60克糖我感觉实在太多了，但是据说减糖必败，所以我只感少量减糖到20克，油减到25克，做出来的味道感觉甜度其实都挺甜了，下次还需继续减少，160度40分钟，后期再继续研究减糖减油的效果。

2020-01-12