五谷杂粮马蹄糕

做出来的分量刚好是一个八寸的方行深模，一共是用了350克的黄片糖，只不过是50克的糖，我是放在煮红豆的水里面了，300克的糖才和水一起煮成糖水，觉得甜度刚好。我比较偷懒，小麦和小米一起混合了。这样的话呢，小米会有点太烂了。下次还是分开一些好，加点小麦的话会更有口感很好吃。我第一层蒸十分钟，第二层十五分钟，第三层，我的时间会久一点30分钟，我老是觉得十分钟会没熟透。

2020-01-11