脆皮烤鸡

先说这个方子是极好的，没想到几乎不加调料的鸡肉竟然如此美味。200度烤了40分钟，香味四溢，肉嫩皮脆😍😍😍烤到15分钟的时候烤箱着火了，还好我够冷静，断电观察，见火势越来越小，让它自然熄灭，没有毁了烤箱😜.提醒厨友们在烤管的上方务必加接油盘，定期清洁烤箱底部的食物残渣。另外烤鸡的油烟很大，吸油烟机和空气净化器会非常辛苦。😃

2020-01-11