辅食辅食

配料：红薯120克
中筋面粉200克
牛奶50毫升
酵母2克
白糖（随自己加或者不加）
适合九月➕咀嚼能力棒棒哒小可爱
步骤：红薯蒸熟压泥，放入酵母，搅拌一下，加入面粉，牛奶倒的时候用筷子边倒边搅拌成絮状，然后手去揉成光滑的面团，盖上保鲜膜等待醒发（如果天气冷，可以蒸锅上面醒发，锅里加温水即可）醒发后的面团扯拉起来成蜂窝状即可，醒发好继续揉捏排气，擀面杖擀薄后用模具或者切成小方块，盖上保鲜袋或者保鲜膜二次醒发十五分钟，一颗颗放进平底锅，敲黑板讲重点！！小火慢慢煎一面定型后，用筷子一个个翻一下至两面定型之后不停搅动小馒头至四周受热均匀熟透又不会焦！完美出锅#辅食辅食# #👧🏻辅食#

2020-01-11