小红帽的小羊羔 做过 视频【伯爵茶梨慕斯】当伯爵茶遇上小香梨和黑白巧克力,中西合璧,满满都是高级感~ 做的8寸,配方的2.5倍,改动了慕斯部分吉利丁片用了10,巧克力太抢味了,下次试试伯爵茶戚风打底~ 2020-01-10
双层巧克力慕斯太浓,下次试试单层,或者改为伯爵茶戚风底。慕斯部分茶味不够,下次试试额外一个茶包加淡奶油里提前一晚上浸泡。伯爵梨和打顶茶味果冻加分
2020-01-10
太好看了,手艺真好👍👍👍
2020-05-22