超滑嫩的蛤蜊炖蛋

#晚餐•2020年1月10日# 好想吃楼主的这个超嫩滑蛤蜊炖蛋。没有蛤蜊怎么办(囧)。只好把刚烤好的虾头竖在里面“仰望星空”(虾头：…) 保鲜膜覆盖，无需过滤蛋液，沸水蒸10分钟出锅。淋上麻油，撒上香葱，白芝麻和鲣鱼花。炖蛋嫩滑，鲣鱼花有浓郁的香气。吃一口不由叹气，感叹人生美好。(谁说一定要有蛤蜊的？哼…) #唯爱与美食不可辜负#    

2020-01-10