2020年01月09日

洗粉我是知道的，不过今儿个是第一次动手做，洗了点绿豆淀粉做凉粉吃，做出来感觉帅呆了🤗

洗粉不是什么技术活，用各种方式打碎洗，沉淀出来就是粉了，我因为马上做绿豆凉粉，所以也不用晾干了，留了点绿豆皮打碎后留下来的绿色，为了让凉粉颜色看上去好看点，出来的效果果然好，做凉粉要看下粉和水的比例，我粗略的算了下，糊化后就知道成功了，帅哦，又解锁一项技能，基本上所有的淀粉都可以自己做

2020-01-09