零失败花纹超级立体的黄油曲奇

这是我尝试过的N多个曲奇配方当中，目前当属最棒的一个，没有之一！从味道、口感、花纹保持立体感等综合因素来评价，超级满意！初次尝试，每种味道的量都是按½来做的，成品大概17个左右。
因为没有高粉，所以高粉+低粉的部分直接换算成等量中粉来做，出品一样很惊艳，花纹非常立体，并且颜色的上色情况特别好👌🏻很可惜之前参照了其他鸡肋配方浪费了很多时间跟材料，这个配方超级赞👍🏻👍🏻👍🏻
#下午茶#

2020-01-08