酱肘子

没红曲米放了点儿腐乳汁，因买的时候火燎了没拿油煎，怕挨崩，高压锅压了20分钟，在汤汁里又泡了一天，很入味，去骨切好，原汁勾个靓芡，味道太好了，肉质软烂皮略有嚼劲，给自己点个赞😙

2020-01-08