巧克力小熊蛋糕

同是元旦儿子幼儿园活动时候做的，本来计划做个大点的蛋糕，结果被同学家长抢先了，只能选择做小蛋糕，好久没做这种小蛋糕了，好容易翻车呀😭第一炉出来的时候特漂亮，没过一会回缩了，缩到近一半。。崩溃，只能全部丢掉重新烤，经验就是延长烘烤时间，戚风类的就是这样，这会才明白过来，以前烤的cupcake都是黄油打发的那种，这次因为怕孩子们不爱吃那种，所以选择了戚风小蛋糕，结果还是用以前的经验来做难怪翻车。。。#晚餐•2020年1月8日#

2020-01-08