香辣烧鸡爪

看了下步骤跟红烧肉差不多就是第一遍煮透去味，刀不是特别锋利怕有骨渣就没剁，姜蒜都没有就整颗大葱直接折了几段扔锅里了都没用刀，大料有啥就放点啥，八角丁香豆蔻，料酒啤酒都没有老家带来的葡萄酒让我倒进去了小半杯哈哈哈，最后折了几个小米辣，煮久了一点卖相不好看，不过有鸡脚冻😁我做菜一般能想到那个味道的话配方都是凭感觉按步骤还好成功了，人生第一次做鸡爪😁#午餐•2020年1月7日#

2020-01-07