6寸加高戚风(后蛋法)

吹爆这个方法！做了两次，一次原味的，糖只放了35克。这次是巧克力的，因为80%的黑巧，所以糖就跟方子放了，巧克力的整体甜度刚好，因为我口淡，做什么都减糖。其他跟足这个方子，每次做都是超8公分，我拌都没拌很好，也有消泡，有大气孔，可是还是爬得高，赞！

2020-01-06