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00花生豆00 做过

炒的格兰诺拉麦片-少油少糖

总算脆了!一百四十克左右的生燕麦,放久了,好像没有压过的.闻不出坏的味道,再炒一次试试。之前炒过一两次,会变得偏硬,不够脆。这个方子我看到放水的我就试试,水先后加了之后我感觉100克有的。在不粘锅锅里的时候就一直感觉有点湿。所以炒了很久,肯定超过20分钟。除了撒2次白糖外,放了两批红糖(散粒),放了一点点蔓越莓,花生,黑芝麻,更不确定是否焦😂。但最后的口感,我估计什么时候微焦了我不知道😂,不过挺脆的,挺好吃的,终于可以愉快的下单买生燕麦片了。

2020-01-06

00花生豆00

放在瓶子里,几天没有回软,还是脆的,但口感偏生硬,总觉得是不是炒过头了缩小变焦才硬呢?

2020-01-12

sandy是只猫

会不会是因为,麦片都是煮熟了才压扁的,所以总体来说都是熟的,只是即食麦片更脆。你这种是燕麦米,是真生……(纯属我猜测)

2022-03-23