韩式泡菜饼

#韩式泡菜饼# #厨房新手# 吃到了一家特别美味的韩料店 把它家的泡菜都买了一份带回家[憨笑](在此谢谢大神同学 )

厨房新手准备做一道非常快手的菜—韩式泡菜饼 配料预估15分钟(家里的厨房秤没电了因此凭感觉备料)做菜嘛也不用特别刻板 把图一的所有料拿一个新碗混合搅拌 饼液具一定黏稠度即可 如果稀了可适量加面粉 我准备的面粉就少了点 又加了大半碗

小火锅内放适量油开煎(要全程小火状态不然容易糊锅)用铲子压压饼 或用筷子掀开一角观察背面是否已煎黄 煎黄以后就毫不犹豫的翻面 大概30秒就可以出锅咯

第一次做味道还不错 成品见图四 饼型还可以再圆润一些 圈里的旁友们都可以尝试做下这道快手泡菜饼[机智]

2020-01-05