香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

👍这款配方太好了，所有的材料都量化，这样的配方才基本不会失败，而且才能非常清楚的表达出楼主菜谱的真正味道。真的是外酥里嫩。
👍做了五六次，这次感觉炸的时候油温一定要高，基本就是肉放进去马上就浮起来，温度就够了，这样炸出来才会里嫩外酥。

2020-01-05