Enola_dp1h 做过 自制酸奶酪 用了120g酸奶油,出来的效果意外醇厚。想来是因为酸奶油自带发酵体质吧。原本还想过滤一下做成希腊式,现在看是不用了^-^贪图乳清蛋白做面包的我,已经决定再开一升牛奶做茅屋奶酪了。#早餐•2020年1月5日# 2020-01-05