恋夏Sarah_RUI 做过 酥中有脆|3款快手常温坚果酥饼 #好学生要交作业# 谢谢小曼老师,酥饼太好吃啦~糖浆的状态很重要,110℃后升温快,特别容易过,入模具整形的时候就费劲,在二次烘烤时糖浆跟饼底融合也不好,成品侧边颜值就差一点,要特别注意! 2020-01-04