麻辣鸡丝（烤箱版）零食

1.鸡胸肉煮熟（煮的时候加点姜片，葱段，料酒去腥），捞出放凉，撕成小丝，然后将水挤了。2.将孜然粉，辣椒粉，小茴香，白芝麻，烧烤料，糖，盐，生抽混匀后，泼上热油，然后再次搅拌。3.将鸡丝和调料混合。4.均匀倒入烤盘中，150度，上下火，烤20分钟。

2020-01-04