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鹿野_
做过
超软超润万能包,可以土司,汉堡胚,肉松
这个方子确实非常松软!所以面团也很有粘性,整形的时候需要多一点手粉。完美小餐包。
2020-01-02
皮妈北美厨房
看亲掰开面包看的状态,面团应该还没有完全揉到扩展哦!完全起筋就不会粘!
2020-01-03
看亲掰开面包看的状态,面团应该还没有完全揉到扩展哦!完全起筋就不会粘!
2020-01-03