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z1025 做过

恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

很好的方子。完全按照步骤。因为烤箱大小的原因,分两次考的。第一盘是30g一个麻薯团,第二盘是25g一个。30g一个膨胀的要大很多,而且中间空洞的空间也多。所以下次也倾向30g一个麻薯团。烤制时间180度25分钟+165度5mins,不要减少烤制时间,我试过180度25mins用我家的烤箱会回缩,没烤透。

2020-01-02