抹茶红豆吐司（详述手揉方法)

抹茶吐司 喜欢这抹绿色。请教下二发需要盖湿布吗？还是用保鲜膜盖？我是放到烤箱，然后放了温水，按了发酵功能。本来表面还是比较光滑的，二发后就有点坑坑洼洼的感觉，是太湿了吗？

2020-01-02