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nini_yang 做过

最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

第一次做面包,之前没敢尝试,因为朋友说想揉出手套膜很难,指不定啥样呢。抱着试试看的心态按方主方法做了,半个多小时吧,出了手套膜,面包刚出来挺软,就是感觉我的面团水分不够多似的,下次再试试。

2020-01-02