烤箱事故记录

#烤箱事故记录#
就是上次那炉的泡芙，又来记录事故😂
勺子真不好控制，又做大了，基本六七厘米的直径吧，下回实验裱花袋。大了虽然长势喜人，最大的三个在烤箱里就开始瘪了，因为破了自动漏气…
最小的泡芙表现完美（大概三厘米面团？因为是最后的面没有见得到处都是很好的㧟成了一个实心团）
不能放在下面考，上面还没上色底部就糊了，还好口感还没影响

2020-01-02