2020年01月01日

荸荠6.7个，火腿肠2根，剩米饭。腰果可放可不放，香葱，鸡蛋2个。
起锅热油爆香葱。放入荸荠，炒香放米饭，翻炒到颗粒状态，下鸡蛋，鸡蛋打散状态，直接倒进去，开始发粘，一定要快速翻炒，炒干又呈颗粒状态，放入火腿肠，翻炒均匀，腰果是为了给我家娃补营养的，放的，可以放可以不放，不放也很好吃。放适量盐，白胡椒粉，可以放味精，有娃的可以不放味精，非常好吃😋

2020-01-01