5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

用这个面团蒸了馒头，还烤了吐司。夹了苹果肉桂馅等大量馅料。吐司二发35度1个半小时，然后烤箱140度50分钟，烤的时候几乎没有膨胀。馒头很好吃，又软又劲道。

2020-01-01