2019年12月30日

这是刚学的，可以说做的最成功的一次。味道不错。虽然程序复杂，蒸好后相当不错。整个过程记录如下：
食材：面粉，包谷面粉，酵母，白糖，鸡蛋，水
做法：先用开水烫好包谷面；凉凉；再加俩鸡蛋，搅拌；加适量干面粉，搅拌；加用干面粉，酵母，白糖发酵好的面团，搅拌揉成光滑的面团进行再次发酵。

2019-12-30