晚餐•2019年12月30日

#晚餐•2019年12月30日#
结合了几个方子，真的太好吃的，我能吃两碗饭，记录下来以防下次忘记。
1、牛肉450g焯水
2、起锅烧油，放入花椒，大葱段，姜片（五小片），蒜瓣（共五个），葱结，炒香后加洋葱半个和牛肉，炒一会儿加料酒酱油和生抽
3、加入没过牛肉多一点的水，大火煮开后加桂皮八角香叶，小火一小时
4、番茄切丁，起锅烧油下番茄，炒烂后加番茄酱1/3瓶，一点儿水和适量白糖，炖一会儿加入牛肉里
5、烧开后，下土豆，煮20min
6、下牛心菜，大火收汁
7 、加入一勺盐和适量白胡椒
8、起锅

2019-12-30