发面千层饼

方子很好，油酥我用的是未加过热的橄榄油，放了自家小勺子的三平勺，比作者的稍减了点。椒盐两勺也换成了一勺半，成品没那么味重，因为个人和家人口味都偏淡，感觉刚刚好。中午炖了排骨汤，配着焦嫩的饼，真好吃，控制着食量，也吃了两块。第一次做，自我感觉满意。🐰🐰

2019-12-30