沐沐楠的11号餐厅
做过
烤鸡腿(烤箱版超简单)
#午餐•2019年12月29日# 谢谢楼主的方子,我用了双倍的腌料,四个鸡腿🍗腌制一晚上,还有多余的腌料刚好用来烤茄子用(再加上葱、油和剁碎的大蒜即可)。鸡腿和茄子都是200度20分钟后,再次加料(鸡腿刷蜂蜜,茄子上料),再烤不到10分钟,黄金搭档没错了。
对了,我们家用的勺子就是普通的陶瓷勺。根据个人口味,完全按方子来太咸了,盐的量需要减少减少。我家的烤箱是海氏S80,用风炉档烤。
2019-12-29