韩国辛拉面(正宗韩国家常版本)

我是水沸后下辛拉面和调料包煮1min，然后下金仓鱼和泡菜再煮30s，再下蔬菜包，小火煮至开始沸腾（过程大概30/40s左右），然后打鸡蛋煮10s后关火。一次成功，我用的是电磁炉，泡菜用的是那种比较新的脆的泡菜，煮后也十分爽口。金仓鱼油跟泡菜融合好吃得不得了。鸡蛋是半生熟的，用大汤匙盛一勺汤汁，混入蛋液，再夹一小戳拉面一口而尽，美味得不行。

2019-12-28