萝卜焖牛腩

改良了一下，事先把萝卜放点水煮到刚好不硬的状态，然后倒出萝卜水，牛腩要加水的时候就直接加萝卜水，这样子可以控制萝卜不会跟牛腩一齐焖得太烂，也不浪费萝卜熬出来的水，到装碟前半小时放入萝卜刚好！

2019-12-28