纯奶手撕吐司

晚上八点开始，十二点多才出炉，下定决心去买鲜酵母了！
王后吐司粉，翻倍量，可能是鸡蛋小了，揉面的时候感觉不成团，又多加了点牛奶，揉面确实比一般吐司费劲，出缸面温29度了，赶紧放冷冻降降温。
三能低糖吐司盒开光。看前面有厨友说上层一直盖着两张锡纸，于是也盖了两层，烤箱中下层180度32分钟，顶上上色太浅，下次可以不用盖锡纸了。
撕着吃根本停不下来啊啊啊啊！打包好那去送朋友啦！#早餐•2019年12月28日# #吐司吐司🍞🍞#

2019-12-28