午餐•2019年12月27日

因为冰箱剩下的青辣椒不够辣，加上没有大蒜生姜葱豆豉这些配料，所以再里面加入了大量朝天椒😂
记录：先将青椒拍扁，太大就再随意切小一点儿，放入油锅小火慢煎，煎至有虎皮纹出现，加入盐，朝天椒，生抽，老抽，加#午餐•2019年12月27日# 入盘底那么多水，焖一两分钟，出锅

2019-12-27