烤箱烤鸡蛋

1  选好自己喜欢的配菜 和丸子
2 葱 姜 蒜 （麻椒粒 干辣椒 多放一些）
3 其它配菜用开水焯一下
4 大虾去虾线 放少许油炒熟
5 葱姜蒜麻椒干辣椒爆锅 炒出香味 扒拉到一边  
  放火锅底料 郫县豆瓣酱 炒出红油 倒入所以配                 菜和丸子 放鸡精 （白胡椒粉一小勺）蚝油 黑胡椒粉 酱油少许 白糖少许提鲜 盐适量 放花椒油 麻椒油多放点 最后放蒜末出锅

2019-12-26