【红烧羊肉煲】

按照此方法做的。炖了一个半小时。美味！
为了减少羊膻味儿，羊肉买回后用清水浸泡三小时，期间换水若干次。焯水时，加了白萝卜块。焯水后，扔掉了那些白萝卜。
晚餐时，羊肉煲里加了白萝卜和胡萝卜块，一如既往的鲜美可口。

2019-12-26